Menear la olla desde las asas, no metiendo una cuchara para no romper demasiado la legumbre. Probar y ajustar de sal al closing. Si tuvieran mucho caldo, cocer unos minutos más a fuego vivo con la olla destapada.Otras variantes presentan solo la sopa con las albóndigas, plato muy demandado en fiestas populares.Instalación: Debes elegir entre un